事業内容
事業内容
大切な人に、美味しい魚を。
”海から食卓へつなぐこと”が私たち福岡県魚市場㈱の使命です。
福岡県は新鮮な魚に恵まれた土地です。
この恵まれた土地・福岡で、設立当時から地域社会に根差した卸売市場を運営して参りました。
現在では、冷凍魚介類を多方面に販売する等、多様化する消費者ニーズに応えるために
当社の業務も変化・拡大し続けています。
これから先も福岡県魚市場(株)は、生産者・販売者の皆様とともに
「新鮮な魚介類を絶やさず供給する」という使命をまっとうしていきます。
流通経路
-
委託筑後中部・久留米・大牟田・筑豊・遠賀魚市場
生産者や産地市場、仲卸業者から当社の各市場へ魚介類（主に鮮魚など）が運ばれます。
その後当社がセリを行い、買受人の方へ※委託販売を行います。
※ 当社は 商品の販売行為を行いますが、商品の所有権は荷主から直接、買受人に移ります。
-
買付パターン①
業者から魚介類（主に冷凍品や活魚など）の※買付け（仕入れ）を行い、市場内の冷凍庫に商品を保管します。
毎朝市場にて買受人の方への直接販売、また事前注文分を販売する注文販売等を行います。
※ 当社が買付けを行うことで商品の所有権は当社に移り、販売を行います。
-
買付パターン②
業者から冷凍魚介類の※買付け（仕入れ）を行い、営業冷蔵庫に保管します。
その後、販売先からの取引内容に応じ、運送便を手配して配送します。
※ 当社が買付けを行うことで商品の所有権は当社に移り、販売を行います。
※パターン①・②どちらとも、当社が買付けを行うことで商品の所有権は当社に移り、販売を行います。
詳しい業務内容につきましては、
先輩インタビューページをご覧ください。
